すっごいサボってる。。。blog
1人暮らしの頃は市場も近かったし釣りする仲間が
多かったので魚をよく捌いていたけど。。。
結婚してからはお父が、まず生魚を食べない。。。
煮魚も嫌い。。。特定の焼き魚しか食べないので
切り身しか買わなくなってまった。。。
捌くのに自信がなくなった
先日 「林修の今でしょ!講座」 観てたら
「築地お魚くらぶ」の「魚のさばき方講座」が大人気らしい。。。
やっぱり主婦としては魚をささ~と調理出来た方が良いもんね♪
と改めて反省し 真アジ3匹買って来た。
久し振り~~~
1匹捌くのに何度も包丁研ぎをしたよ。。。おぞくたい包丁や
でも忘れてなかったみたい
骨は素揚げしてツマミにしました。。。。がビールが切れていました。。。
1人暮らしの頃は市場も近かったし釣りする仲間が
多かったので魚をよく捌いていたけど。。。
結婚してからはお父が、まず生魚を食べない。。。
煮魚も嫌い。。。特定の焼き魚しか食べないので
切り身しか買わなくなってまった。。。
捌くのに自信がなくなった
先日 「林修の今でしょ!講座」 観てたら
「築地お魚くらぶ」の「魚のさばき方講座」が大人気らしい。。。
やっぱり主婦としては魚をささ~と調理出来た方が良いもんね♪
と改めて反省し 真アジ3匹買って来た。
久し振り~~~
1匹捌くのに何度も包丁研ぎをしたよ。。。おぞくたい包丁や
でも忘れてなかったみたい
骨は素揚げしてツマミにしました。。。。がビールが切れていました。。。